Dienstag, 19. Juni 2018

Dieses

gelbe Kraut blüht zur Zeit in Mülheim-Kärlich an vielen Wegrändern. Es duftet betörend nach Honig.

Freitag, 15. Juni 2018

Bahnfahren

Zur Zeit so billig wie nie.
Meine Fahrten für August sind gebucht. Hin- und Rückfahrt mit Sitzplätzen etwas über 42 Euro.
Aber auch Abenteuer wie nie.
Beim letzten Mal kam ich auf der Hinfahrt 3 Stunden später am Ziel an.
Da freut man sich, dass es  Mobilfunk gibt. Sonst bin ich nicht so die Handytante. Aber auf Reisen geht es nicht ohne.

Dienstag, 12. Juni 2018

Jetzt ist

die Taufe der kleinen Zwillinge schon wieder Geschichte.
Die 9 Monate alte, zierliche, kleine Nela kann seit kurzer Zeit laufen. Ihr etwas kräftigeres Brüderchen ist am üben.
Im August werden die großen Zwillinge dann eingeschult.
Eine interessante Mischung: 42 Jungs und 18 Mädchen werden auf 3 Klassen verteilt. 3 Zwillingspaare sind dabei.

Sonntag, 10. Juni 2018

Schneller Butterkuchen

Ein Becher Schlagsahne
Dann Becher ausspülen und als Maß benutzen.
1/2 Becher Zucker
Etwas Vanillezucker
Geriebene Zitronenschale von 1 unbehandelten Zitrone
4 Eier
Alles gut verquirlen
2 Becher Mehl sieben und mit einer Tüte Backpulver mischen, unterheben

Backblech einfetten, Teig auf dem Blech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad auf der mittleren Schiene 10 Minuten backen.

Inzwischen 125 g Butter schmelzen
1 Päckchen Mandelblättchen und
1/2 Becher Zucker unterrühren.
5 Esslöffel Sahne oder Milch dazugeben.
Diese Masse auf dem heißen Kuchen verteilen und weitere 10 bis 15 Minuten (2. Schiene von oben) backen, bis die Mandeln Farbe angenommen haben.